7月28日，必赢76net线路“红色足迹”实践团举行台儿庄穆柯寨酒业酒厂制作参观活动，实践团全体成员积极参加。

首先，相关领导及工作人员热情表达对我院实践团的欢迎，在行走过程中与实践团队长进行亲切交谈，简单介绍酿酒情况。随后，大家一同进入酒曲发酵的地方，观察酒曲发酵中的形态，了解白酒的初步形成过程。紧接着，我们进行了解酒厂的白酒加工环节，工作人员向我们介绍了不同度数，不同年限的各类白酒以及白酒的分类，并耐心解答我们对于白酒制作生产过程中的疑惑，使我们了解更多白酒知识。讲解员表示要想酿出好酒需要技术和经验。同时我们试尝了该工厂的白酒，感受了不同浓度白酒的不同味道，工作人员还向我们介绍了健康饮酒的方式，如不要酗酒，不要吃西药后喝酒等。接着，大家进去该白酒工厂工作销售地方，观看了他们的品牌的白酒的成品，了解他们的主推和特色白酒。最后，实践团成员与穆柯寨白酒的工作人员及领导合影留念，感谢他们的支持与帮助。

此次活动旨在了解酒厂的产品品牌、产品的生产工艺、各阶段的操作流程以及酒厂内酒品的生产操作规程和产品检验，扩展知识面，对现今白酒企业的发展拥有初步了解，为今后实践工作打下良好基础。（李亚洁  刘敏）